乐游加拿大

Calan Beef Noodle 卡兰拉面

卡兰拉面是卡尔加里第一家纯手工兰州拉面馆。
Address
2219 Centre St N, Calgary, AB T2E 2T4, Canada
Phone
587-350-0050
了解更多

Calan Beef Noodle 卡兰拉面

卡兰拉面是卡尔加里第一家纯手工兰州拉面馆。与卡城多有的日本拉面不同,兰州牛肉拉面以现场制作拉面而被大家所认知,在短短几分钟内,和面,醒面,溜条和拉面都是一气呵成,且所加入的牛肉汤也是用新鲜牛骨和香料经过数小时精心熬制而成,以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清(汤清),二白(萝卜白),三红(辣椒油红),四绿(香菜,蒜苗绿),五黄(面条黄亮)赢得了国内乃至全世界顾客的好评,堪称面食界的顶尖艺术品。

店主“刘胖“-正宗的兰州人。在加拿大完成学业的他,毅然决然的回到家乡兰州潜心学习了牛肉拉面的制作过程及肉汤的熬制秘方,并决定将他家乡的这一道美味带出国门,走进卡尔加里。

所有牛骨,牛肉,羊肉等食材也是经过数次尝试,挑选出来的最新鲜美味的部分,绝对能惊艳到你的味蕾。

卡兰拉面现已支持支付宝和微信支付。

sina icon 分享到微博